3 dl ymer

2 dl kærnemælk

½ dl piskefløde

Sukker + vaniljesukker efter smag

Variation

• saft: jordbær, hindbær, solbær, appelsin, citron
• moset/blendet frugt: banan, ananas, jordbær, hindbær
• færdigkøbt karamelsovs, chokoladesovs

Alle ingredienserne piskes/blendes sammen.

2 dl kærnemælk

1 dl piskefløde

1 dl kvark, skyr

100 g hindbær eller anden frugt

2 spsk. sukker eller efter smag

1 spsk. skummetmælkspulver - kan udelades

Alle ingredienserne piskes/blendes sammen.

2 dl ymer

2 dl kærnemælk

1 æg (pasteuriseret)

2 spsk. sukker

½ dl appelsinjuice

Æg piskes med sukker. De øvrige ingredienser røres i.